Gdzie kupić dobrej jakości produkty regionalne? Odpowiadamy!

Dlaczego lokalne?

Gdzie kupować? 

Na co zwracać uwagę? 

Dlaczego lokalne?

Lokalne produkty to gwarancja, że twoje zakupy są naprawdę świeże, że jesz sprawdzone, regionalne produkty, których skład możesz szybko sprawdzić, a jednocześnie zweryfikować, gdzie właściwie i w jakich warunkach produkowane są konkretne wędliny, sery, gdzie się robi konfitury. Moda na lokalność i regionalność to przede wszystkim moda na świeżość, na odkrywanie piękna własnej kuchni, której skarby często są na wyciągnięcie ręki. Trzeba się tylko trochę nimi zainteresować. Zresztą, wejdź na stronę Schronisko Bukowina i przekonaj się, jak wiele polskie góry mają do zaoferowania pod względem wędlin, serów, pieczywa, przetworów owocowych i warzywnych, grzybów. 

Gdzie kupować? 

Wybór lokalnych zakupów nie jest taki prosty, jak mogłoby się z pozoru wydawać. Niestety nie wszystko, co regionalne, zawsze spełnia nasze wymagania. Warto więc zakupy robić w sklepach sprawdzonych, oferujących naprawdę przemyślany wybór produktów, za które bierze się pewną odpowiedzialność. Bardzo ciekawym rozwiązaniem są sklepy internetowe prowadzone przez właścicieli restauracji. Obydwie formy działalności tworzą spójną całość. Masz pewną gwarancję, że restauracja, która promuje lokalne przysmaki, oferuje dania regionalne, których nie można po prostu spróbować gdziekolwiek indziej, w swoim sklepie internetowym będzie oferowała jedynie sprawdzone produkty. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że w takim sklepie kupić będziesz mógł te same produkty, z których korzystają kucharze w restauracji. Tego typu wybór miejsca na regionalne zakupy daje ci poczucie bezpieczeństwa. znaczącej selekcji, jakiej poddane zostały produkty oferowane do kupna. Tym samym możesz liczyć na nieoczywiste smaki, zaskakujące propozycje zarówno jeśli chodzi o regionalne sery czy wędliny, jak i przetwory. W końcu w produktach regionalnych szukamy oczywiście doskonałej jakości, ale i nieznanych dotychczas propozycji smakowych. Z pewnością warto kupować przede wszystkim u ludzi, który po prostu znają się na gotowaniu, a nie tylko specjalizują się w sprzedaży.

Na co zwracać uwagę? 

Sprzedaż internetowa obecnie ułatwia robienie zakupów regionalnych w całym kraju. Robiąc zakupy w sprawdzonych miejscach, masz pewność, że naprawdę kupujesz polskie produkty, a nie takie, które polskie tylko udają (nie trzeba nikomu chyba przypomnieć o ilości afer związanych z takimi praktykami). Warto jednak przed zrobieniem zakupów upewnić się, kto prowadzi taki sklep, jakie ma doświadczenie, jeśli chodzi o selekcję regionalnych produktów. Jeśli, tak jak w przypadku Schroniska Bukowina masz do czynienia z połączeniem sklepu i restauracji, warto sprawdzić, jakimi opiniami cieszy się lokal. Jeśli jedzenie w restauracji klienci sobie chwalą, to trudno spodziewać się, że ten sam właściciel w sklepie proponowałby ci kiepskiej jakości produkty. Co ciekawe, takie połączenie ma jeszcze jeden plus. Produkty regionalne w końcu nie muszą pochodzić jedynie z Polski. Kucharze specjalizujący się na przykład w makaronach czy daniach z owocami morza doskonale wiedzą, skąd sprowadzać dobrej klasy włoskie produkty. Możesz więc podczas jednych zakupów zaopatrzyć się zarówno w polskie, jaki włoskie produkty najwyższej jakości.